Lebensmitteltechnik

Wissenswertes über den drittgrößten Industriezweig

Seit über 50 Jahren ist die Lebensmitteltechnik die seit über 50 Jahren marktführende Fachzeitschrift der Lebensmittelindustrie. Mit praxisbezogenen, prozessorientierten und branchenübergreifenden journalistisch hochqualitativen Artikeln, Fachbeiträgen und Berichten wird monatlich eine hohe Zahl an Abonnenten versorgt. Dabei erstrecken sich die Themen über die gesamte industriespezifische Wertschöpfungskette von den Roh- und Zusatzstoffen über Prozess- und Verpackungstechnik, Messtechnik, Automatisierung und Robotik bis hin zur Intralogistik. Hygiene, Qualitätsmanagement, Lebensmittelrecht sowie Wirtschafts- und Veranstaltungsinformationen komplettieren das Spektrum.